Sirup malt untuk produksi makanan

1. Sirup malt tinggi telah banyak digunakan dalam industri permen, minuman, dan susu karena suhunya yang ringan, kristalisasi anti -kristalisasi yang baik, sifat antioksidan, twist sedang, stabilitas kimia yang baik, dan titik beku rendah.

2. Penerapan sirup malt tinggi di industri kue. Sirup malt tinggi memiliki higroskopisitas rendah, yang dapat membuat makanan yang dipanggang sangat konstan, lembut dan lezat. Sifat unik sirup malt tinggi juga telah banyak digunakan di industri makanan lain. Jika saus, pengisian kue bulan, sosis ham, makanan kenyamanan, kecap, dll.

Jumlah coliform (per 100g): ≤ 30

Materi kering: 73% -86%

Nilai pH: 4.0-6.5

Residual sulfur dioksida: 40mg/kg

Timbal (dihitung sebagai PB): ≤ 0,5mg/kg

Nilai DE: 38-60

Suhu mendidih gula: ≤ 130 ℃

Arsenik (dihitung AS): ≤ 1,0mg/kg

Jumlah Total Koloni Bakteri (PCS/G) ： ≤ 3000

Penampilan: berwarna kuning atau kuning pucat, dingin, transparan, tanpa kotoran yang terlihat diamati oleh mata telanjang

Aroma dan rasanya: Salmonella yang tidak berbau, manis, manis, tidak terdeteksi: tidak terdeteksi

sedang mengemas:

1. Bahan: dikemas dalam drum plastik kelas makanan;

2. Spesifikasi Pengemasan: Berat Bersih 25kg; Berat bersih 75kg; Berat bersih 300kg;

3. Kondisi Penyimpanan: Tetap di tempat yang sejuk dan berventilasi, tidak terpapar sinar matahari atau hujan.